Mysteel解读：本周鸡蛋市场重点地区行情汇总

发布时间：2025-07-08 11:53:02 来源：补偏救弊网 作者：百科

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山东：本周山东均价4.86元/斤，较上周上涨0.23元/斤，周鸡总涨幅4.97%，场重受旅游，区行情汇高校开学等影响，读本蛋市点地本周山东市场内销逐渐好转，周鸡总叠加天气好转，场重储存难度减小，区行情汇二批三批等贸易商采货积极性较高，读本蛋市点地各环节盼涨心态浓烈，周鸡总蛋价上涨为主，场重预计下周蛋价仍以上涨为主。区行情汇

河南：本周河南市场均价4.76元/斤，读本蛋市点地较上周上涨0.16元/斤，周鸡总涨幅3.48%，场重周内河南蛋价先稳后涨。周前期省内需求一般，蛋商按需挑拣拿货，市场走货不快，价格运行弱稳；周后期，受外围市场带动，各环节挺价情绪转强，拉动蛋价上涨。随着中秋节日临近，学校陆续开学，市场需求量将有所增加，预计下周河南蛋价运行偏强。

河北：本周河北市场鸡蛋均价为4.55元/斤，较上周上涨0.24元/斤，环比跌幅5.57%，本周河北蛋价震荡上行。入秋过后，天气逐渐转凉，鸡蛋存储周期加大，贸易商拿货情绪尚可；加之学校陆续开学，终端陆续开始备货，市场流通见快，支撑蛋价持续上行。预计下周蛋价继续走高。

辽宁：本周辽宁市场均价4.86元/斤，较上周上涨0.29元/斤，涨幅6.35%。周内辽宁蛋价先稳后涨。上半周市场需求一般，走货平平。周尾随着天气转凉，终端消费对蛋白需求增加。叠加临近中秋及开学季，各环节备货量有所提升，内销市场支撑蛋价逐步走强。预计下周辽宁蛋价不乏继续小幅上涨。

湖北：本周湖北市场鸡蛋周均价4.74元/斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.60%。本周省内继续受天气影响明显，周初各环节补货积极性不高，拿货谨慎为主，后随着外围市场的拉动，省内看涨情绪增加，终端采购量及补货量增加，蛋价得到支撑，得以小幅上涨，目前受看涨情绪推动，预计下周湖北市场或以小幅上涨为主。

江苏：本周江苏均价4.81元/斤，较上周上涨0.15元/斤，涨幅3.22%，江苏市场本周呈先稳后涨趋势。周内到货正常，走货一般，终端需求略显乏力，贸易环节多按需采购。随着中秋旺季的来临，以及各大高校陆续开学，内销走货加快，周终蛋价开始小幅上涨。预计下周江苏市场偏强为主。

四川：本周四川市场鸡蛋均价4.74元/斤，较上周下跌0.02元/斤，跌幅0.42%。周内四川价格小幅下调，由于省内高温天气，企业限电，食品企业需求减弱，内销一般，加之外销不畅，各环节库存压力较大，周内蛋价小幅下调，预计下周蛋价偏稳运行。

北京：本周北京销区鸡蛋价格稳中偏强，本周均价5.01元/斤，较上周上涨0.29元/斤，环比涨幅6.14%。周初受疫情及天气影响，终端备货不及预期，市场走货一般，蛋价上行阻力较大，价格偏稳运行。周后期随着学校陆续开学，团膳需求增强，走货偏快，价格随之上行。预计下周北京市场或继续走高，需重点应多关注疫情变化以及市场走货情况。

上海：本周上海均价4.91元/斤，较上周上涨0.06元/斤，涨幅1.24%，上海市场当前交投表现较为平淡，终端需求恢复较慢，贸易商等采货积极一般，部分库存维持相对高位，受产区蛋价上涨影响上海市场上周末跟涨，本周涨后企稳，预计下周稳中偏强为主。

广东：本周广东市场鸡蛋均价为4.80元/斤，较上周上涨0.09元/斤，涨幅为1.91%，周内广东销区市场需求跟进有限，贸易商接货积极性不高，同时因产区高温，市场到货质量参差不齐，但受产区价格上调影响，价格被动上调，预计下周广东市场偏强整理，重点应多关注产区价格、到车量以及市场走货情况。

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